La birra. Conoscerla per amarla a cura di Produttori Italiani Birra, 1990

La birra. Conoscerla per amarla a cura di Produttori Italiani Birra; prefazione di Vincenzo Buonassisi;
pagine 27; con 20 schede culinarie dei primi piatti, secondi e dessert; dimensione : cm.22x20 copertina morbida illustrata; Peso di spedizione: 0,295gr.

Panoramica del libro
Ecco una storia che davvero, può cominciare con il classico c’era una volta la birra, tanti e tanti secoli fa. E oggi....c’è più che mai..E tutti la conoscono e moltissimi la amano. Allora, abbiamo scritto questa piccola guida alla birra , dedicata proprio a chi l’apprezza. Dati storici e curiosità, notizie tecniche e anedotti, pareri scientifici e consigli pratici, insomma una vera mini enciclopedia sull’argomento birra che contiene in sé - lo vedrete - molti altri argomenti di grossa attualità: igienismo, sport, salute, corretta alimentazione e ricettario.
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