Concept di Ristorante Pasta Fresca cerca: CUOCO e SECONDO CUOCO

 

Numero annuncio
2527744
Tipo di lavoro
Tempo pieno
Descrizione
Nuovo concept di Ristorazione Premium di Pasta Fresca Ripiena ricerca per il suo nuovo punto vendita su Milano:
CUOCO e SECONDO CUOCO

ESPERIENZA e SKILLS:
- Precedente esperienza 2-4 anni come capopartita primi piatti
- Lavorazione Pasta Fresca e Pasta Ripiena
- Passione e motivazione
- Lavoro di squadra e assistenza personale junior
- Flessibilità e Gestione dei picchi
- Disponibilità a lavorare su turni

COSA FARAI:
- Preparazione impasto, sfoglia e abbinamento Pasta Ripiena
- Cottura Pasta Fresca e Impiattamento
- Controllo qualità prodotto finito
- Gestione organizzazione della cucina (tempistiche, materie prime, sprechi, turni personale)
- Responsabilità pulizia ed igiene in cucina e in sala

COSA OFFRIAMO:
- Contratto e retribuzione commisurata all'esperienza
- Essere parte di un progetto di creazione di un brand premium
- Possibilità di lavorare e fare training con Chef Stellato
- Ambiente giovane, dinamico, divertente
- Contratto: part-time, full-time, determinato o indeterminato (da definire)
Città
Milano
Pubblicato
04.05.2021
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