CUOCO/A cucina Bresciana

MAW Man at Work, Divisione Search and Selection, ricerca per ristorante rinomato in provincia di Brescia una figura di CUOCO con conoscenza della cucina del territorio Bresciano.
La risorsa selezionata si occuperà del coordinamento del lavoro dei membri della cucina, indirizzerà e supporterà lattività dei suoi collaboratori, verificherà gli ordini di generi alimentari e avrà contatti diretti con i fornitori. Il candidato ideale ha maturato pregressa esperienza in analogo ruolo e nella cucina di piatti tipici locali. La risorsa deve avere un atteggiamento positivo, essere capace di lavorare in gruppo e di sostenere tempi e carichi di lavoro intensi.
Orario di lavoro: martedì 18.30 - 22.30, da mercoledì a domenica 10.30 - 14.30 e 18.30 alle 22.30.
L’ azienda offre: inserimento diretto e compenso economico commisurato al grado di autonomia di gestione.
Zona di lavoro: Provincia di Brescia
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